第008章 第一个商机
第008章
好不容易说服了宋明方和阮三娘陪自己去一趟海边。
本来两个人是死活不同意的，一来海边危险离家又远，二来集市上也不是没人卖过海虹，这海虹产量很大所以很便宜还没人吃。
宋锦姀听见这里卖过还便宜也有点小挫败，但还是死活要去看看。
这是她目前唯一的希望。
两个人拗不过宋锦姀便答应了她。
第二天，宋明方找了个由头跟老爷子请了个假，又在村里借了辆牛车拉着宋锦姀去海边。
阮三娘本来也要跟着的，可是无奈她还得做饭洗衣服打扫院子什么的实在走不开。
两个人半夜出的门，虽说是初春但是御寒衣物不足，冻的宋锦姀瑟瑟发抖，快成冰人了才到了海边。
让宋锦姀大喜过望的是，海边的礁石上密密麻麻的挂满了海虹。
海虹这东西跟蛤蜊什么的还不一样，靠脚丝挂在物体上，而且是群居，每一挂都有很多个海虹。
海风很冷，沙滩也是湿漉漉的，针线纳的鞋底根本不防水，不一会脚心里就湿冷湿冷的。
但是宋锦姀热情高涨，拿着个麻袋用已经没多少知觉的小手不停的从礁石上往下掰扯海虹。
本来宋明方是不怎么想弄这些的，但是看见宋锦姀这样也撸起袖子拼命的捡海虹。
捡到中午，足足装了一整牛车。
捡海虹容易，卖就难了。
父女俩把镇上的大小饭馆都问遍了，一文钱两斤都没人收。
宋明方看着宋锦姀冻的发紫的唇心疼的埋怨：“都说这东西不值钱，你这孩子非不听，再把自己冻病了咋办？”
有些心疼需要物质支撑，宋明方再心疼宋锦姀也没钱去给她买一碗热粥喝了暖暖身子，黝黑的庄稼汉硬生生憋屈红了眼眶。
宋锦姀正烦恼怎么卖这一车海虹没注意宋明方的心疼和自我埋怨。
她怎么也想不通，这么好吃的东西这么便宜怎么就没人吃呢？
这不科学啊！
反正就宋锦姀所见，这里的老百姓温饱是解决了，但是一年到头桌上难见荤腥。
就算吃肉也是猪肉，因为牛羊肉是有钱人吃的。
鸡鸭鱼肉都不便宜，所以和青菜同价的海虹怎么就混了这么个没人买呢？
“爹，你们以前吃海虹都是怎么吃的？”
宋明方转过头抹了把眼，这才低头回她：“就是白灼啊。”
“……”
宋锦姀默了会，又问：“爹，只是咱家白灼还是大家都这么吃？”
宋明方一脸不解，“都这么吃啊！就是饭馆里也这么吃，白灼了给配一小碟酱醋。”
宋锦姀恍然，扯着宋明方的衣袖，“爹，走，回天香楼，我有办法让他们买咱的海虹。”
宋明方不信，“那可是咱镇上最大的酒楼啊！”
不信归不信，还是老老实实的牵着牲口跟在宋锦姀身后，因为他也没别的选择。
到了门口，宋锦姀让宋明方留在外面照看牲口和海虹，自己在宋明方担忧却无奈的目光中拎着一挂海虹走进了天香楼。
她人小，店小二只当她是哪桌客人带的孩子也没管她，就这么让她趁机摸索着找进了厨房。
因为不是饭点，厨房里也不忙，后厨的人都三三两两的围在一起说话。
“请问哪位是这里的大厨？”
没人理她，宋锦姀又提高了声音问了一次。
众人这才发现宋锦姀，一个胖子笑着轰她：“小丫头片子，你爹娘不在这儿，快出去吧！”
“我不找爹娘，我找大厨！”
胖子又问她：“你找大厨做什么？”
“我请他吃道菜。”
这话说的一众人都笑了，显然没人把她的话当真。
“我就是大厨，你请我吃什么？”胖子蹲下笑眯眯的问她。
这小丫头挺有意思。
谁知道宋锦姀摇头，“你不是大厨。”
你只是长的像大厨，脑袋大脖子粗，油光满面。她又在心里默默的补了一句。
这次胖子更来了兴致，哦了一声，问她：“那你看谁是大厨呢？”
宋锦姀仔细的打量了一下这些人，伸出小手指着最角落一个中年人，笃定的开口：“这个伯伯才是。”
众人全惊了。
中年人也走到她跟前弯腰看着她，“小姑娘你怎么知道的？”
这个时代没有厨师帽，所以根本无法从帽子的高低来分辨厨师的等级。
宋锦姀笑眯眯的露出酒窝，“我猜的。”
“哈哈哈哈……”中年人爽朗的笑了出来。
除了他别人都信了这句话，毕竟一个只有几岁的小毛孩子哪能分辨出来，只有这中年人莫名的觉的这小姑娘不是猜的，她是真的知道。
“好吧！那你想请我吃什么菜？”
宋锦姀举了下手里提的海虹，“这个。”
海虹是宋锦姀为数不多的拿手菜之一。
“灶台能不能借我用下？”宋锦姀眨巴眨巴大眼，卖起了萌。
“小姑娘这可不是玩过家家的地方，你还是快走吧！”胖子开口轰她，倒不是他吝啬，他怕宋锦姀闯祸。
“这些你随便用。”中年人阔气的抬手一挥。
宋锦姀现在又冷又饿，也不墨迹，手脚麻利的把海虹一个个的摘开洗净，以免有泥沙。
蒜切末，辣椒和葱切丁。
灶台有点高，胖子还好心的给她搬了个板凳踩着。
冷锅下油，油热了放入葱辣椒蒜爆香然后倒入海虹爆炒，放入少许盐和酱油调味。
短短几分钟一盘香气四溢的清炒海虹就出锅了。 中年人迫不及待的拿筷子尝了一口。 宋锦姀屏息等着，这可事关她那一大车海虹。 半晌中年人点点头，目露赞许：“小姑娘，这菜做的不错！不过你也不是来做菜的吧？” 见中年人赞许，以胖子为首的众人连忙也跟着尝了起来，抢不到筷子的直接下手抓。 “真好吃，原来这海虹可以做的这么好吃！”胖子一边狼吞虎咽一边模糊不清的赞扬。 宋锦姀满意的笑了，“我是来卖海虹的！” 中年人不语。 宋锦姀也在意继续说自己的，“我的海虹一文钱一斤不议价。” 中年人笑了，“人家都卖一文钱两斤。” 宋锦姀眨眼：“我给菜谱！” 中年人等的就是这个，当场拍板：“成交！” 并且亲自张罗过称。 海虹虽然个大，但是轻。 一整牛车海虹也不过二百三十四斤七两，也就是一共卖了二百三十四文七钱。 中年人做主给了二百三十五文钱。 宋锦姀看着大厨递过来的笔墨傻了眼：“我不会写字。”